Chez Stefs : LE nouveau bar à vin de Versailles
Le week-end dernier, j'ai testé un nouveau bar à vin, qui a ouvert ses portes rue du Vieux Versailles, au cours du mois d'avril. J'avais trouvé l'adresse sur le blog Versailles in my pocket. Le concept de ce lieu culinaire est de proposer le petit-déjeuner le matin, le déjeuner le midi, un salon de thé l'après-midi et un bar à vin le soir.
La décoration est vraiment sympa, avec un coin salon très cosy (que je n'ai pas pris en photo malheureusement) et une grande salle de restauration. Le tout est dans les tons bois et gris, très chaleureux! L'accueil est parfait, souriant et serein.
Nous avons testé le bar à vin, en dégustant plusieurs vins au verre. A la carte, il y a environ 4 sortes de blanc, 4 sortes de rouge et des rosés vendus au verre (et plus, en bouteilles). Le vin au verre est entre 6 et 9 euros environ. Pour accompagner le vin, de sympathiques assiettes de fromage et de charcuterie de qualité sont proposées.
Nous avons adoré le saucisson au piment d'espelette (très fin), le foie gras maison aux épices douces (d'une délicatesse!), la terrine de canard au ris de veau (délicieuse) et les gougères au Beaufort étaient à tomber par terre! De 18h à 19h, des formules happy hour à des prix intéressants sont proposées.
Je vous recommande chaleureusement cet excellent bar à vin, que vous soyez de Versailles ou que vous soyez de passage dans la ville. Il est situé près du chateau, dans une rue perpendiculaire à la rue animée de Satory. Nous y retournerons, à la fois pour tester le salon de thé, mais aussi pour reprendre des gougères !
Comment s'y rendre ?
Chez Stefs
12 rue du Vieux Versailles (à Versailles donc)
du mardi au samedi de 8h30 à 22h30 et brunch le dimanche de 11h à 15h