Le numéro 3, un bon restaurant étoilé Yvelinois

Au mois de septembre, j'ai profité de l'opération Tous au restaurant pour déjeuner au Numéro 3, un restaurant étoilé situé près de chez moi, dans les Yvelines. Pour ceux qui ne connaissent pas, Tous au restaurant est un "événement" gastronomique qui a lieu tous les ans au mois de septembre, et qui permet de découvrir de bons restaurants à petit prix (1 menu acheté = 1 menu offert). A cette occasion, les restaurants participants réalisent des menus spéciaux et entrent plus ou moins dans le jeu. Pour le Numéro 3, c'était parfait !

      

 La décoration du restaurant est sobre, moderne et très jolie. On est installés dans de confortables fauteuils, les tables sont suffisamment éloignées les unes des autres. Pour l'apéritif, le beau temps nous a permis de profiter de la terrasse du restaurant, qui donne sur un petit jardin. Les vins étaient plutôt chers (mais n'est-ce pas une tendance dans les restaurants étoilés ?). Nous avons beaucoup aimé la finesse des amuses-gueule servis pour commencer.

      

 La suite du menu était parfaite : canelloni de saumon, veau et chou farci, soufflé au chocolat et glace à la passion et enfin quelques mignardises. Bien que les proportions étaient plutôt petites (ce qui ne m'a pas étonnée dans ce type de restaurant), nous sommes sortis de table en ayant l'impression d'avoir fait un repas gargantuesque.

      

      

 Si vous osez allez vous perdre dans le village du Tremblay sur Mauldre, vous ne serez pas déçus par ce restaurant : la nourriture y est excellente et vous en ressortirez avec une sensation d'apaisement (certainement l'effet de la campagne).

Pour ma part, j'ai prévu d'y retourner un de ces jours, afin de tester Le Bar à fromage, un restaurant du même chef, situé au même endroit.

Comment s'y rendre ?

Le Numéro 3, 3 rue du Général de Gaulle, Le Tremblay sur Mauldre

Réservation conseillée (01.34.87.80.96)

Menus dégustation à 62 ou 78 euros

Comments

[fleurfleur]

Sylire : ça risque malheureusement d'être le cas pour beaucoup de personnes. Mais ils font chambre d'hôte ;)

[sylire]

Trop loin pour moi mais tu m'as fait saliver